สัปดาห์สุดท้าย

สัปดาห์สุดท้าย จัด Mini Exhibition หน้าชั้นเรียน 

สรุปงานที่ได้รับมอบหมายทั้งหมด และ Present รายงานหน้าชั้นเรียน

รวมถึงการสอบ final ครั้งสุดท้าย

ขอบคุณอาจารย์ เพื่อนๆและรุ่นพี่ทุกคนสำหรับประสบการณ์ดีๆที่ได้รับในวิชานี้ค่่่ะ 

Presentation

Prasentation Final Project 

Tarn Rim Khwae Brand

โครงการออกแบบพัฒนาสินค้าและบรรจุภัณฑ์ 

มะพร้าวน้ำหอม ตาลริมแคว

และอาจารย์ได้กำหนดให้เข้าไป join และอัพงานสรุปลงในกลุ่ม http://issuu.com/groups/66e9fe41-03ea-403f-a2f6-ec4e0a2ec37b

การเรียนการสอนในสัปดาห์ที่15

สัปดาห์ที่ 15 เป็นการเรียนการสอนครั้งสุดท้ายของเทอม

ต้นชั่วโมงอาจารย์ให้ทำแบบสอบถามที่มีเนื้อหาเกี่ยวกับการเรียนการสอนตลอดเทอมที่ผ่านมา ใน http://arti3314.blogspot.com/p/survey.html

ในระหว่างชั่วโมงมีการสอนเกี่ยวกับการจัดหน้ากระดาษในการทำรายงานสรุป
การสอนเกี่ยวกับการใช้โปรแกรม Adobe illustrator สำหรับการทำหนังสือหรือพ็อคเก็ตบุค

โดยที่ขนาดของหน้าที่ได้นั้น จะขึ้นอยู่กับการแบ่งหน้าของกระดาษที่ตั้งค่าไว้ตอนเริ่มต้น

อย่างเช่นดังภาพ จัดใส่กระดาษ a4 แบ่งเป็น 8 หน้า ทั้ง 8 หน้านี้ก็คือขนาดของกระดาษ a4 ที่พับเป็น 8 ช่อง หรือเรียกว่าตัด 8 ซึ่งเป็นชื่อเรียกทางการพิมพ์

และท้ายชั่วโมงก็มีการสอบ pretest ครั้งสุดท้าย

การเรียนการสอนในสัปดาห์ที่ 14

สัปดาห์นี้อาจารย์สอนการใช้โปรแกรม PackMage ซึ่งเป็นโปรแกรมในการช่วยให้การออกแบบกราฟิกบนบรรจุภัณฑ์สะดวกมากขึ้น เป็นโปรแกรมที่รองรับกับระบบ windows PC

และหลังจากทำการเรียนการสอนเสร็จ อาจารย์ให้สอบ หัวข้อคือการใช้โปรแกรม Adobe illustrator ในการออกแบบ Art work ผลิตภัณฑ์จมูกข้าวกล้องหอมมะลิอบกรอบตรา กุ๊กกิ๊ก ตามขนาดและไฟล์ที่อาจารย์ได้แชร์ให้ ให้เวลาทำ 1:30 ชั่วโมง จากนั้นให้เซฟส่งในไดรฟ์ที่อาจารย์สร้างไว้ให้

อาทิตย์หน้า เป็นการเรียนการสอนในครั้งสุดท้าย ใครมีงานอยากให้อาจารย์ตรวจให้นำมาด้วย
และอาทิตย์ถัดไปเป็นการจัด Mini Exhibition หน้าห้องเรียน ซึ่งรอบนี้เป็นการนำเสนองานส่วนบุคคล

การเรียนการสอนในสัปดาห์ที่ 13

วันนี้ดิฉันได้รับหน้าที่ให้รายงานข่าวที่เกี่ยวข้องกับการออกแบบบรรจุภัณฑ์ โดยข่าวที่เลือกมาคือข่าวของ ซอสมะเขือเทศ ไฮนซ์ โดยมีสาระดังนี้

ที่มา: http://www.packagingoftheworld.com/2010/06/heinz-dip-squeeze.html

การพัฒนาบรรจุภัณฑ์ ซอสมะเขือเทศ Heinz จุ่มและ บีบ แพคเกจคู่ เป็นฟังก์ชั่นที่ช่วยให้ผู้ชื่นชอบซอสมะเขือเทศไฮนซ์ สนุกได้ด้วยสองวิธี ทั้งลอกฝาออกเพื่อความสะดวกในการจุ่ม หรือฉีกมุมตรงหัว เพื่อบีบลงบนอาหารที่ชื่นชอบ แพ็คเก็ตใหม่นี้ มีปริมาณถึงสามเท่า ของแพ็คเก็ตซอสมะเขือเทศไฮนซ์แบบดั้งเดิม

นั่นหมายถึงได้ ซอสมะเขือเทศมากขึ้น และเหมาะกับทุกๆสถานที่ อย่างที่ที่ต้องการความเป็นระเบียบ หรือ การทานได้ตามสาธารณะ
ตอนนี้ชาวอเมริกันที่เร่งรีบ จึงมีแพ็คเก็ตนี้พกพาติดตัว เพราะมันทำให้ง่ายและสนุกยิ่งขึ้น ไม่ว่าจะบีบ หรือจุ่มซอสมะเขือเทศไฮนซ์ในสไตล์แบบที่พวกเขาชอบ

ชาวอเมริกันรักซอสมะเขือเทศไฮนซ์เพราะผลิตภัณฑ์ทำให้ชีวิตของพวกเขาง่ายขึ้น และสนุกสนานกับมัน Dave Ciesinski รองประธานซอสมะเขือเทศไฮนซ์กล่าวว่า  “ สามารถจุ่ม นักเก็ต หรือมันฝรั่งทอดได้ หรือจะบีบบนแฮมเบอร์เกอร์หรือไข่ก็ได้ เพราะไฮนซ์ได้ทำผลิตภัณฑ์ชิ้นนี้ให้ผู้บริโภคมีความยืดหยุ่น และสนุกสนานเพลิดเพลินไปกับการรับประทานอาหารร่วมกับซอสมะเขือเทศที่พวกเขาชื่นชอบ”

----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

สรุปข้อดีและข้อเสียของผลิตภัณ์นี้คือ 
ข้อดี คือพกพาได้สะดวก และทำให้สนุกสนานกับการรับประทานมากขึ้น
ข้อเสีย คือ การออกแบบตอบสนองในลักษณะของการบีบ โดยการฉีกมุมตรงหัวนั้น ยังไม่ดีเท่าที่ควร เพราะจะทำให้เหลือซอสมะเขือเทศข้างในเยอะจนเกินไป

นอกจากนี้ ยังมีอีก 2 ข่าวที่เพื่อนๆนำมารายงาน โดยแต่ละข่าวก็มี Direction หรือภาพอธิบายการใช้งานของบรรจุภัณฑ์ที่ดี
และงานที่ส่งในอาทิตย์นี้คือ pattern ที่อาจารย์แชร์ให้และนำไปออกแบบมาใหม่

โดยทั้ง 2 แบบต้องนำกลับไปแก้ไขใหม่ เนื่องจากในไฟล์ ai ขาดข้อมูลในส่วนของเส้นตัดตก และ pattern ก็ไม่ค่อยเหมาะสมกับงานเท่าที่ควร เพราะเป็นการสิ้นเปลือง 

* สำหรับอาทิตย์หน้า สอบปฎิบัติโปรแกรม Adobe illustrator

* สัปดาห์สุดท้าย นำเสนอรายงาน ที่มีเนื้อหาในการทำมาตั้งแต่ต้นจนจบ และนำเสนอ Blog ทั้งหมด

* หลังจากนี้ Logo สินค้า OTOP ไม่ต้องใส่ดาว เนื่องจากคุณภาพดาว จะมีขึ้น-ลง ในทุกๆปี 

การเรียนการสอน สัปดาห์ที่ 12

งานที่ส่งในสัปดาห์นี้

Moddboard สรุปข้อมูลที่มาและปัญหา

Moodborad น้ำตาลปี๊บ

Moodborad น้ำตาลมะพร้าวที่ผ่านกระบวนการผลิตใหม่ ซึ่งเพิ่มน้ำตาลทรายขาวให้น้ำตาลมะพร้าวแข็งตัวได้นานขึ้น และนำไปทุบให้ใช้ได้ง่าย

ตัวสินค้าน้ำตาลปี๊บ และน้ำตาลมะพร้าว

และเนื่องจากงานยังมีข้อบกพร่อง อาจารย์จึงได้ให้โจทย์ขึ้นมาเพิ่มโดยการนำ pattern ที่อาจารย์แชร์ให้ ไปออกแบบใหม่ ให้เข้ากับผลิตภัณฑ์ของตัวเอง 

โดยใช้ Adobe illutrator ในการออกแบบ แยกเลเยอร์เป็น 2 เลเยอร์

1.เลเยอร์ die cut

2. เลเยอร์ Creasing line

สรุปงาน OTOP Midyear 2012

จากการพบผู้ประกอบการไผ่ริมแควในงาน otop midyear 2012 ปัญหาแรกที่เห็นเด่นชัดคือความต้องการของผู้บริโภคที่มีต่อสินค้า ส่วนใหญ่จะเลือกซื้อน้ำตาลในรูปแบบที่ทุบกึ่งละเอียด เหตุผลคือ ใช้ง่ายกว่าแบบที่อัดเป็นก้อนหรืออัดในกล่อง ถึงกระนั้น สินค้าก็ยังมีความเป็นที่นิยมสูงสำหรับบรรดาแม่บ้านพ่อบ้านในการนำไปประกอบอาหาร

จากการสัมภาษณ์ผู้ประกอบการเพิ่มเติมภายในงาน  ได้ข้อสรุป 2 อย่างคือ
อย่างที่ 1 ความต้องการพัฒนาบรรจุภัณฑ์ในรูปแบบใหม่ ให้สวยงามยิ่งขึ้น เพื่อเพิ่มมูลค่าของตัวผลิตภัณฑ์
อย่างที่ 2 การแปรรูปตัวผลิตภัณ์ เพื่อตอบสนองกลุ่มเป้าหมายหลักๆ คือ
2.1 กลุ่มแม่บ้านทั่วไป ที่เน้นในเรื่องประโยชน์ใช้สอยที่สะดวกและรวดเร็ว ไม่ว่าจะเป็นการขึ้นรูปทรงใหม่ของน้ำตาลก็ดี หรือการทำเป็นผงก็ดี แต่ติดปัญหาที่ว่า อยากให้ใช้ส่วนผสมอื่นๆเล็กน้อยที่สุด เพื่อคงความเป็นน้ำตาลมะพร้าวให้ได้มากที่สุด
2.2 กลุ่มแม่ค้าส้มตำ แม่ค้าขนมหวาน กลุ่มนี้เค้าจะไม่ใช้น้ำตาลในลักษณะแข็ง แต่จะเน้นการใช้น้ำตาลปี๊บ ซึ่งมีลักษณะเป็นน้ำ เหนียว เพราะการประกอบอาหารของเค้า น้ำตาลในลักษณะนี้ จะสะดวกต่อการนำไปประกอบอาหารมากกว่า ขาดแต่ตัวบรรจุภัณฑ์ ซึ่งไม่อยากให้เป็นในรูปแบบของถุงพลาสติกที่มียางรัดแบบเดิม

วันนี้ได้นำรูปแบบบรรจุภัณฑ์ที่ออกแบบไปให้ผู้ประกอบการดู ได้รับความตอบรับดีพอสมควร เพราะตรงโจทย์ในแบบที่ผู้ปะรกอบการตั้งไว้คือต้นทุนของการผลิตบรรจุภัณฑ์ต่ำ และสามารถนำไปใส่น้ำตาลได้หลายแบบ ไม่ว่าจะเป็นแบบทุบ ซึ่งเมื่อนำมาใส่ในบรรจุภัณฑ์ที่ออกแบบแล้ว ไม่ดูเป็นเศษน้ำตาลเหมือนก่อนที่ทุบแล้วใส่ในถุงพลาสติกธรรมดา หรือจะนำไปใส่น้ำตาลปี๊บที่มีลักษณะเหนียวก็ได้ เพียงแต่ให้ปรับแก้ในข้อมูลบางส่วนเล็กน้อย ซึ่งต้องนำกลับมาพัฒนาต่อไป